Pedra para Afiar 110n Carborundum é uma pedra dupla face para afiação, tem dupla Face 20 Cm de Carborundum 328 #120/320. É a mesma pedra da linha Alta Gastronomia, porem vem em uma caixa de papel. É recomendado a afiação apenas com água. Esta pedra é ideal para o desbaste, retirar dentes da lâmina, reparar pequenos defeitos ou refazer o fio.
Importante:
Não utilize a pedra para afiar lâminas serrilhadas ou tesouras. Para evitar danos à faca, afie-a empregando uma suave pressão. Utilize toda a superfície da pedra, a fim de manter a uniformidade durante a afiação. Evite deixar a pedra cair e também procure não submetê-la a outros esforços de impacto.
